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학교급식 식재료에 대한 안전성 검사결과를 안내드립니다.
2025년 상반기 식재료 안전성 검사 결과
구분 | 검사일자 | 검사품목 | 학교급식 식재료명 | 검사방법 | 검사결과 | 분석기관 | 방사능 분석검사 | 2025. 4. 29. | 멸치(국산) | 멸치(큰멸치,대멸) | 감마핵종분석 (I-131, Cs-134, Cs-137) | 불검출 | 방사능분석센터(주) | 갑오징어(국산) | 갑오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절) | 삼치살(국산) | 삼치살/국산 | 낙지(외국산) | 낙지/채썬것(세절) | 가자미(외국산) | 가자미/껍질제거(깐것), 순살 | 한우 유전자검사 | 2025. 5. 8. | 쇠고기(양지) | 한우(양지)/국용 | 한우확인시험법(제3법), 대립유전자 다중분석법 | 한우 | 경상남도 동물위생시험소 | 쇠고기(등심) | 한우(등심)/불고기용 | 쇠고기(갈비) | 한우(갈비)/탕용 |
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