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2025학년도 상반기 식재료 안전성 검사 결과 안내
작성자 최현영 등록일 2025.07.09


2025년 상반기 식재료 안전성 검사 결과


구분

검사일자

검사품목

학교급식 식재료명

검사방법

검사결과

분석기관

방사능

분석검사

2025. 4. 29.

멸치(국산)

멸치(큰멸치,대멸)

감마핵종분석

(I-131, Cs-134, Cs-137)

불검출

방사능분석센터(주)

갑오징어(국산)

갑오징어/껍질제거(깐것), 채썬것(세절)

삼치살(국산)

삼치살/국산

낙지(외국산)

낙지/채썬것(세절)

가자미(외국산)

가자미/껍질제거(깐것), 순살

한우 유전자검사

2025. 5. 8.

쇠고기(양지)

한우(양지)/국용

한우확인시험법(제3법), 대립유전자 다중분석법

한우

경상남도

동물위생시험소

쇠고기(등심)

한우(등심)/불고기용

쇠고기(갈비)

한우(갈비)/탕용


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